Endlich wieder Spargelzeit
Frischer deutscher Spargel aus dem Altenburger Land vom Spargelhof Sießmeir
Spargelcremesüppchen
Grünspargelspaghetti / Kresse
5,50 Euro
Vorspeisenplatte
lauwarmer Spargelsalat /Kirschtomate /Bärlauch
Carpaccio vom Rinderfilet / Pinienkerne / Parmesan
14,50 Euro pro Person
½ Pfund Altenburger Spargel
mit Sauce Hollandaise & Kartoffeln
18,50 Euro
dazu empfehlen wir (mit Aufpreis)
Auswahl an Schinkenspezialitäten
8,50 Euro
Schweineschnitzel „Wiener Art“
8,50 Euro
Gepökelte Rinderzunge
8,50 Euro